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viernes, 15 de junio de 2012

Galletas Niño y Niña.

El 3 de junio fue el cumpleaños número 7 de mi hijo, y le preparé unas galletas para que las compartiera en el colegio con sus compañeros de clase. L as hice en forma de niño y niña para cada uno de ellos. Las puse en bolsitas de celofán y quedaron muy bonitas.

 
 
La verdad es que es mucho mas sencilla la tarea cuando colocas la masa de las galletas entre dos papeles de cocina y le pasas el rodillo cuando la masa está blanda y luego la metes al frigo. Antes lo hacía al revés, primero metía la masa ( hecha una bola) al frigo y cuando ls sacaba estaba durísima para trabajarla. Mejor es hacerlo así:


La receta que he usado fué la famosa receta galletas decoradas de El rincón de Bea , pero hice unas ligeras modificaciones:


Receta para las galletas:
  • 250 gr. mantequilla a temperatura ambiente
  • 250 gr. azúcar
  • 1 huevo XL a temperatura ambiente
  • 4 tzas de harina simple tamizada
  • 1 taza de maizena
  • 1 chorrito de leche 
  • Aroma al gusto
Se unen todos los ingredientes, se amasan hasta que la masa ya no se pegue en las manos, se coloca entre 2 papeles de horno y se extiende hasta que tenga un grosor de medio cm y se guarda en la nevera por lo menos 3 horas. Luego se cortan las galletas con los cortadores deseados. Se meten al horno por unos 15 minutos o hasta que tengan los bordes ligeramente dorados.


Luego las decoré con vestiditos color rosa a las niñas y camisetas verdes a los niños, las caritas las hice de fondant. Y quedaron así: a las siguientes les pondré cabello, ja.






3 comentarios:

  1. Muy divertidas, seguro que a los peques les encantaron.

    bss

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    Respuestas
    1. si, les encantaron, tambien estuvieron suaves y muy ricas! Gracias!

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  2. Muy divertidas, seguro que a los peques les encantaron.

    bss

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